3대 마트 연어초밥 비교 분석 후기 (이마트, 롯데마트, 코스트코)

안녕하세요. b 브라운입니다.

평소 연어를 즐겨 먹고 좋아하는 편인데요. 먼가 재밌는 거 없을까 생각하다가 이번 포스팅을 작성하게 되었습니다.

 

제가 연어를 좋아해서 그런가 다른 사람들도 당연히 연어를 좋아할 거라고 생각했어요.

하지만 그렇지 않더라고요. 연어가 민트 초코, 파인애플 피차처럼 호불호가 확 갈리는 음식이더라고요.

 

'아니... 연어를 왜 안 좋아할 수 있죠??' ㅎㅎㅎ 는 제 마음이고요.

연어 좋아하는 분들이라면 저처럼 연어초밥, 훈제 연어, 연어구이, 연어 생선회, 연어 샐러드. 다 좋아하실 거예요.^^

'으미~ 연어 좋은 것~~ㅋㅋㅋ'

 

먼저 우리 연어가 우리 몸에 어떻게 좋은지 알고 먹어요.

 

---

 

<연어의 좋은 점>

 

EPA, DHA 등 오메가-3 지방산(불포화지방산) 함유.

고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등 혈관 질환 예방.

노화 방지.

피로회복.

 

미국의 영양전문가 스티븐 프랫이 연어를 '슈퍼푸드' 14가지 중 유일한 생선으로 선정한 이유는 맛이 좋고 요리하기 쉬우며, 단백질이 풍부하고 통조림으로도 구할 수 있다는 점을 높이 산 것이다.

연어는 비타민 A, 비타민 B 군, 비타민 D, 비타민 E 등 비타민도 풍부하다. 햇볕을 쬐면 몸속에서 생성되는 '선샤인 비타민'으로 통하는 비타민 D의 주기능은 칼슘 흡수를 돕는 것이다. 따라서 중년 이후 골다공증이 심해 골절이 걱정되면 연어를 자주 먹는 것이 좋다. '회춘 비타민'으로 알려진 비타민 E는 연어 알에 많이 들어 있다.

 

[네이버 지식백과] 연어 [salmon] (파워푸드 슈퍼푸드, 2010. 12. 11., 박명윤, 이건순, 박선주)

 

---

 

본격적으로 "마트 연어초밥 어디가 맛있나?"에 대한 이야기를 풀어볼게요.

 

3대 마트 연어초밥 비교 분석 (이마트, 롯데마트, 코스트코)

 

※홈플러스는 왜 없냐고요? ㅎㅎ 홈플러스는 잘 안 가기 때문입니다.

 

※코스트코는 회원제로 운영되고 없는 지역도 있어요. 하지만 코스트코도 연어가 유명하기 때문에 넣었습니다.

※개인의 취향, 환경, 상황 등에 따라 느끼는 맛도 평가도 달라요. 그러니깐 지금 작성하는 제 글은 제가 느낀 후기이며 평가이니 참고만 해주세요. 혹시 사실과 다른 점이 있다면 댓글로 남겨주시면 감사합니다.^^

이마트 연어초밥 vs 롯데마트 연어초밥 vs 코스트코 연어초밥

마트 연어는 홈플러스가 시초였던 것 같아요. (홈플러스→롯데마트→이마트)

하지만 마트 연어초밥은 시초가 이마트이지 않았나 싶어요. 그래서 그런지 지금도 이마트에서는 다른 마트와는 다르게 남다른 행보를 이어 가고 있습니다. 어떻게요? 연어초밥에 연어 크기가 커졌어요. 자이언트 연어초밥. 3대 마트 연어초밥 중에서 초밥 위에 연어의 크기가 제일 커요.

 

 

이마트 연어초밥

이마트 연어초밥

이마트 연어초밥

 

이마트 연어초밥

처음에는 진짜 이마트 연어초밥이 맛있었어요. 그런데 점점 시간이 지날수록 연어의 싱싱함과 마블링이 전보다 떨어지는 느낌이었어요. 대신에 연어초밥의 연어 크기가 진짜로 커지더라고요. 밥 양보다 연어의 크기가 더 크다고 해야 하나... 연어가 큰 게 좋다는 분들은 이마트 연어 초밥에 만족하실 거예요.^^

 

 

롯데마트 연어초밥

롯데마트 연어초밥

롯데마트 연어초밥

롯데마트 연어초밥

 

롯데마트 연어초밥

연어 장(간장, 고추냉이)이 제일 맛있는 것 같아요. 홀스래디쉬 소스도 들어 있고 장국 소스도 들어 있어요.

연어가 싱싱하고 신선한 느낌이었어요. 연어에 윤기가 흘러요. 부드럽고 촉촉해요. 마블링도 좋아요.^^

연어와 밥 양이 아주 적당합니다.

제가 원래는 이마트 연어초밥이었는데 롯데마트로 갈아탔어요.

평소 "마트 장은 안 보고 연어초밥만 사러 간다!"라고 하면 롯데마트로 가는 편이에요. 연어초밥이 맛이 있어요.^^

 

 

 

코스트코 연어초밥

코스트코 연어초밥

코스트코 연어초밥

이마트와 롯데마트에 비해서 가격이 비싼 편이지만 개수는 더 많아요. 가격이 조금 비싼데 그게 양으로 커버가 돼요.

주말 코스트코에 연어만 들어있는 초밥은 나왔다 하면 사람들이 다 집어 가더라고요. 그래서 저처럼 '연어만 들어있는 연어 초밥만 사고 싶은데...'라고 한다면 쉽게 구매할 수 없을거예요. ㅠㅠ 제가 연어만 나오는 초밥이 나올 때까지 기다릴 수 없으니깐 포기하고 모둠 초밥을 구매하게 되더라고요. ㅎㅎ

제가 봤을 때 연어는 코스트코 연어가 제일 퀄리티가 좋은 것 같았어요.

"생 연어의 식감이 이런 거구나!"를 느낄 수 있을 정도로 싱싱하고 탱탱하고 두툼하고 맛있어요.

두툼한 걸로 치면 이마트와 롯데마트보다 더 두툼해요.

연어를 씹으면 식감이 탱탱, 아작 아작, 사각 사각해요. 연어가 냉동인 것도 아니고 얼어진 상태도 아닌데 이런 식감이라는 건 정말 싱싱하고 두툼하고 좋은 거 아닌가 싶어요. 연어의 퀄리티로 보면 코스트코가 최고인 거 같습니다. 그래서 연어 생선회, 연어 샐러드도 코스트코가 맛있는 이유인 거 같아요. 그런데 말이죠. 연어를 좋아하는 두 사람이 먹기에 양이 너무 많아서 먹다가 질려요.

 

이마트 연어초밥롯데마트 연어초밥

코스트코 연어초밥

최종 결론

연어만으로 보면 코스트코 연어가 제일 맛있는데.

연어초밥으로 보면 롯데마트 연어초밥이 제일 맛있는 거 같아요.

왜냐하면, 롯데마트 연어초밥이 가격 적당하고. 양도 1~2사람이 먹기에 적당하고 연어 크기와 밥 양도 딱 맞고 연어의 질도 괜찮고 연어 장도 맛있고 홀스래디쉬 소스와 장국 소스도 주니깐 맛, 가격, 가성비 두루두루 갖춘 거 같아서 좋아요.

그래서 저는 연어 생선회, 연어 샐러드를 먹는다면 코스트코에 갈 것이며 연어초밥을 먹는다면 롯데마트에 갈 것입니다. ㅎㅎ

 

 

 

사실 "마트 연어초밥 어디가 맛있나?"라는 개인의 선호도, 환경, 입맛 등에 따라 다를 수 있는 것 같아요.

지금까지 b 브라운이었고요. 연어를 좋아하는 저의 짧은 견해로 적은 솔직한 후기를 재밌게 읽어주셨길 바라며 3대 마트 연어초밥 비교 분석 후기 (이마트, 롯데마트, 코스트코) 포스팅을 마치겠습니다.